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講師紹介
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地下鉄長堀鶴見緑地線、西大橋駅前にある一見レストラン風の料理教室です。様々な職業の方が楽しくみんなで料理を勉強しております。一度ご見学下さい。
現在は小学校や中学校のP.T.A料理講習会や、福祉施設での料理講習会を開きながら料理インストラクターをさせて頂いております。出張インストラクターの依頼も随時行っております。
お問い合わせ下さい。
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潘 龍諮 (ばん たつし)

1954年 大阪市生まれ。
1977年 大学卒業後、ホテル阪神にて修行。
1979年 日本調理師学校へ入学。
1980年
 
辻クッキングスクールへ入社。料理の指導にあたる。
1985年
 
 
本町にてレストランを開業しながら、宝酒造・キッコーマン・PTA・婦人会等の料理講習会の講師をつとめる。
1993年 Cooking Studio PANを主宰。
2000年
 
キッズプラザ大阪にて子供の料理教室に携わる。
2003年 Le Chinois を主宰。
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